🌿韭菜炒带壳豌豆,简单美味家常菜🍲
韭菜炒带壳豌豆是一道简单又美味的家常菜,不仅口感丰富,而且营养丰富,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的做法吧!👩🍳
🔥【食材准备】
- 韭菜:200克
- 带壳豌豆:200克
- 蒜末:适量
- 盐:适量
- 食用油:适量
🌱【做法步骤】
- 将韭菜洗净,切成约3厘米长的段;带壳豌豆洗净,沥干水分。
- 锅中倒入适量的食用油,烧热后放入蒜末爆香。
- 爆香蒜末后,放入带壳豌豆,翻炒至豌豆变色。
- 加入韭菜段,继续翻炒均匀。
- 翻炒过程中,根据个人口味加入适量的盐,翻炒均匀。
- 炒至韭菜变软,豌豆熟透,即可出锅装盘。
🍲【小贴士】
- 韭菜不宜炒得太久,以免失去口感和营养。
- 带壳豌豆的壳可以增加口感,也可以去掉壳,根据个人喜好选择。
- 翻炒时火候不宜太大,以免烧焦。
🍽️【成品展示】一道色香味俱全的韭菜炒带壳豌豆就完成了!🌿这道菜色泽鲜艳,香气扑鼻,口感鲜美,营养丰富,无论是作为家常便饭还是待客佳肴,都是不错的选择哦!快来试试吧!👍
📝【韭菜炒带壳豌豆是一道简单易学的家常菜,做法简单,营养丰富,在忙碌的生活中,不妨为家人准备这样一道美味的菜肴,让家的味道更加温馨。😊🏠
就是韭菜炒带壳豌豆的做法,希望对大家有所帮助!祝大家做菜愉快,美食享用!🍽️🍲