玉米素炒红椒怎么炒

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🌽玉米素炒红椒🌶,美味又简单!

玉米素炒红椒是一道色香味俱佳的家常菜,不仅营养丰富,而且制作简单,是忙碌上班族和厨房新手的好选择,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩‍🍳

准备好以下食材:

  • 玉米粒 200克
  • 红椒 2个
  • 葱 1根
  • 姜 1小块
  • 食用油 适量
  • 盐 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 鸡精 适量

步骤如下:

  1. 玉米粒洗净,沥干水分;红椒洗净,去籽切块;葱切段,姜切片。🌽🌶️

  2. 热锅凉油,油热后放入葱姜爆香。🔥

  3. 加入红椒翻炒至表面微黄。🌶️

  4. 倒入玉米粒,快速翻炒均匀。🌽

  5. 调入适量的盐、胡椒粉和鸡精,继续翻炒均匀。🌶️🌽

  6. 炒至红椒和玉米粒熟透,即可出锅装盘。🍽️

小贴士:

  1. 玉米粒可以提前煮熟,这样炒制时更加省时。
  2. 红椒可以选用甜椒,口感更佳。
  3. 炒菜时火候不宜过大,以免烧糊。

这样一道美味的玉米素炒红椒就完成了!😋不仅色香味俱佳,而且营养丰富,快快动手试试吧!👩‍🍳🌽🌶️