炒鸡香菇芹菜，一道色香味俱全的家常菜，简单易做，营养丰富，下面就来教大家如何炒出美味可口的炒鸡香菇芹菜吧！🍳
准备好以下食材：
- 鸡肉：200克
- 香菇：5朵
- 芹菜：200克
- 姜末：适量
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
- 老抽：少许
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 食用油：适量
我们来一步步制作这道美味的炒鸡香菇芹菜：
鸡肉洗净，切成薄片，加入少许盐、料酒、生抽，腌制10分钟，让鸡肉入味。🍗
香菇提前泡发，洗净后切成薄片；芹菜去叶，切成段。🍄🥬
热锅倒油，油热后放入姜末和蒜末炒香。🌶️
加入腌制好的鸡肉片，快速翻炒至鸡肉变色，炒至熟透。🍗
加入香菇片，继续翻炒，让香菇充分吸收鸡肉的香味。🍄
再加入芹菜段，根据个人口味加入适量盐和生抽调味。🥬
翻炒均匀，让所有食材的味道融合。🍲
加入少许老抽上色，翻炒均匀即可出锅。🍴
炒鸡香菇芹菜的做法就是这样简单，是不是一看就会呢？😉 这道菜不仅色香味俱佳，而且富含蛋白质、维生素和矿物质，是一道营养均衡的佳肴，快动手试试吧，保证你做出来的炒鸡香菇芹菜会让人食欲大增！🍽️👍