🍲炒切片年糕洋葱，美味家常菜的做法！
😋 年糕，作为一种传统的中式糕点，口感软糯，营养丰富，搭配洋葱一起炒，更是美味可口，下面，就为大家介绍一道简单易学的炒切片年糕洋葱的做法，保证让你食欲大开！
🍳【食材准备】
- 年糕：适量
- 洋葱：1个
- 猪肉：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 盐：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 食用油：适量
🍳【制作步骤】
- 年糕切片,洋葱切丝，猪肉切丝备用。
- 葱、姜、蒜切末备用。
- 热锅倒油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
- 加入猪肉丝翻炒至变色,再加入洋葱丝翻炒均匀。
- 放入年糕片,加入生抽、老抽和盐，翻炒均匀。
- 炒至年糕片软糯,汤汁浓稠即可出锅。
🍲【小贴士】
- 年糕不宜炒得太久,以免变得过于软烂，影响口感。
- 洋葱切丝后,可以先焯水去除辛辣味，这样炒出来的菜肴口感更佳。
- 调味料可以根据个人口味适量调整。
😋 一道美味的炒切片年糕洋葱就完成了！软糯的年糕搭配鲜嫩的洋葱，口感丰富，营养丰富，快来动手试试吧！🥳🍲