菠萝炒甜椒的家常做法

tzdifeng.com

🍍🌶️ 菠萝炒甜椒的家常做法,让你在家也能品尝到东南亚风味!

亲爱的朋友们,今天要给大家分享一道简单又美味的家常菜——菠萝炒甜椒!🌶️🍍 菠萝和甜椒的搭配,既保留了水果的香甜,又增添了蔬菜的清爽,简直是夏日里的清新佳肴!下面,就让我们一起来看看这道菠萝炒甜椒的家常做法吧!🎉

【食材准备】

  • 菠萝:1个
  • 甜椒:2个(红、黄、绿各一个)
  • 红椒:1个
  • 青椒:1个
  • 蒜末:适量
  • 生姜:适量
  • 盐:适量
  • 糖:适量
  • 酱油:适量
  • 水淀粉:适量
  • 植物油:适量

【制作步骤】

  1. 将菠萝去皮切块,甜椒、红椒、青椒去籽切块备用。🍍🌶️
  2. 锅中倒入适量植物油,加热后放入蒜末和生姜末爆香。🌶️
  3. 放入甜椒、红椒、青椒翻炒至断生。🌶️
  4. 再放入菠萝块,加入适量盐、糖、酱油调味,翻炒均匀。🍍
  5. 倒入适量水淀粉勾芡,翻炒均匀,出锅即可。🎉

【小贴士】

  1. 菠萝具有解酒、消暑、美容等功效,搭配甜椒的清爽口感,是一道非常健康的菜肴。🍍🌶️
  2. 炒制过程中,注意火候,以免烧焦。🔥
  3. 菠萝和甜椒的搭配非常丰富,可以根据个人口味加入其他食材,如胡萝卜、洋葱等。🌈
  4. 菠萝中含有蛋白酶,容易引起过敏,烹饪前最好先煮熟。🍍

这道菠萝炒甜椒简单易学,美味可口,快来动手试试吧!🎉 让我们一起在炎炎夏日,享受这份东南亚风味的美味佳肴!🌶️🍍