🌟潮州炒番薯丝：家常美味，简单易学🌟
潮州炒番薯丝,一道色香味俱佳的家常菜，深受广大食客喜爱，就让我来为大家详细介绍一下如何炒出美味的潮州炒番薯丝吧！👩🍳
🍠食材准备：
- 番薯1个（约500克）
- 蒜末适量
- 青红椒适量
- 生抽、老抽、蚝油、盐、糖、淀粉、食用油适量
🌟炒制步骤：
将番薯去皮,切成细丝，用清水冲洗干净，沥干水分备用。🍠
青红椒洗净切丝,备用。🥬
热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。🌶️
加入番薯丝,快速翻炒均匀，炒至番薯丝表面微黄。🍠
加入青红椒丝,继续翻炒均匀。🥬
加入生抽、老抽、蚝油、盐、糖调味，翻炒均匀。🍲
加入少量淀粉水勾芡,使番薯丝更加鲜嫩。🍲
出锅前,撒上少许葱花，增加香气。🌿
一道美味的潮州炒番薯丝就完成了！😋
🌟小贴士：
番薯丝要切得细一些,这样更容易炒熟，口感更佳。🍠
炒番薯丝时,火候要大，快速翻炒，以免番薯丝炒糊。🔥
调味料可以根据个人口味适量增减。🌶️
淀粉水勾芡可以使番薯丝更加鲜嫩,口感更佳。🍲
学会这道潮州炒番薯丝,让家常菜更加美味！快来试试吧！🎉🎉🎉