🍳 五花咸肉炒洋葱,家常美味轻松做！
🌟 介绍：五花咸肉炒洋葱是一道简单又美味的家常菜，色香味俱佳，非常适合忙碌的上班族或者家庭主妇，下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的做法吧！
🍲 材料：
- 五花咸肉 150克
- 洋葱 1个
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 白糖 少许
🌟 步骤：
1️⃣ 准备材料：将五花咸肉切成薄片，洋葱切丝,生姜和大蒜切片备用。
2️⃣ 热锅凉油：在锅中倒入适量的食用油,加热至油温七成热。
3️⃣ 炒肉：将切好的咸肉片放入锅中，用中火翻炒至肉片变色,肉片表面微微卷曲。
4️⃣ 加调料：在肉片炒至微焦时，加入生姜和大蒜片,继续翻炒出香味。
5️⃣ 放洋葱：将洋葱丝放入锅中，与肉片一起翻炒,直到洋葱丝变软。
6️⃣ 调味：加入适量的盐、酱油和料酒,继续翻炒均匀。
7️⃣ 加白糖：为了提鲜，可以加入少许白糖,翻炒均匀。
8️⃣ 出锅：炒至洋葱完全软熟，肉片熟透,即可出锅装盘。
🍽️ 小贴士：
- 咸肉本身有咸味，所以调料中的盐要适量,以免过咸。
- 洋葱不宜炒得太久,以免失去口感和营养。
🌟 成品展示：一道色香味俱全的五花咸肉炒洋葱就完成了！金黄的肉片搭配碧绿的洋葱，看起来就让人食欲大增，快动手试试吧，保证让你家的餐桌更加美味！🥰🍲
祝大家烹饪愉快，美食享用！🎉🍴