🍅🍖甜青椒炒肉丝，美味又简单，快来学学怎么炒好吃吧！
😋美食，是我们生活中不可或缺的一部分，我要为大家分享一道简单又美味的家常菜——甜青椒炒肉丝，这道菜色香味俱佳，营养丰富，非常适合家庭聚餐或朋友聚会，甜青椒炒肉丝怎么炒好吃呢？下面，就让我来为大家详细介绍一下吧！
🌟食材准备：
- 甜青椒：2个
- 猪里脊肉：200克
- 姜蒜末：适量
- 生抽、老抽：适量
- 料酒、盐、糖：适量
- 淀粉：适量
- 食用油：适量
🌟炒制步骤：
甜青椒洗净切丝,猪里脊肉切丝，姜蒜切末备用。
将肉丝加入少许生抽、老抽、料酒、盐、糖和淀粉，搅拌均匀，腌制10分钟。
热锅倒油,油热后下入姜蒜末爆香。
倒入腌制好的肉丝,快速翻炒至变色。
加入甜青椒丝,继续翻炒。
待青椒丝炒至断生,加入适量生抽、老抽、盐、糖调味。
翻炒均匀,出锅前撒上少许葱花提香。
🌟小贴士：
甜青椒炒肉丝的火候要掌握好,火不宜太大，以免炒糊。
肉丝腌制时,加入淀粉可以使肉丝更加嫩滑。
甜青椒炒肉丝的调料可以根据个人口味适量调整。
😊这样一道美味的甜青椒炒肉丝就完成了！是不是很简单呢？快来试试吧！相信你们一定会喜欢的！🎉🎉🎉