🍳脆肉罗非炒洋葱，美味又健康，可以放心吃哦！
亲爱的朋友们,大家好！今天我要给大家分享一道美味又健康的家常菜——脆肉罗非炒洋葱，这道菜不仅口感鲜美，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐或者朋友聚会时制作，脆肉罗非炒洋葱可以吃吗？当然可以啦！下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作过程和营养价值吧！
🌿食材准备：
- 脆肉罗非鱼一条（约500克）
- 洋葱一个
- 蒜末适量
- 生抽、料酒、盐、胡椒粉、食用油适量
🍳制作步骤：
- 将罗非鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成薄片，用料酒、生抽、胡椒粉腌制10分钟。
- 洋葱切丝,备用。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
- 放入腌制好的罗非鱼片,用中火快速翻炒至鱼片变色。
- 加入洋葱丝,继续翻炒至洋葱变软。
- 调入适量的盐,翻炒均匀即可出锅。
🌟营养价值：
- 脆肉罗非鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，具有很高的营养价值。
- 洋葱含有丰富的维生素C、钙、钾等营养成分，具有抗氧化、降血压、预防心血管疾病等作用。
- 脆肉罗非炒洋葱这道菜色香味俱佳,既满足了人们的味蕾，又兼顾了健康。
🎉注意事项：
- 罗非鱼切片时,要尽量切薄，这样炒出来的鱼片才会更加鲜嫩。
- 炒洋葱时,火候不宜过大，以免洋葱炒焦。
- 调味料可以根据个人口味适量添加。
脆肉罗非炒洋葱是一道美味又健康的家常菜,大家不妨试着做一下哦！🍲🍳🍽️