🌟腊肠炒花椰菜：美味又简单的家常菜🥘
腊肠炒花椰菜是一道色香味俱全的家常菜,既保留了腊肠的香浓口感，又充分发挥了花椰菜的清新味道，下面，就让我为大家分享一份美味又简单的腊肠炒花椰菜做法吧！🎉
🌿食材清单：
- 腊肠2根
- 花椰菜1颗
- 大蒜3瓣
- 生抽、老抽、蚝油、盐适量
- 植物油适量
🌿做法步骤：
- 将腊肠切成薄片,备用。🥘
- 花椰菜洗净,切成小朵，备用。🍽️
- 大蒜切片,备用。🌶️
- 热锅凉油,将腊肠片放入锅中煸炒至表面微黄，出油。🔥
- 加入蒜片,炒出香味。🌱
- 放入花椰菜,快速翻炒均匀。🍅
- 调入生抽、老抽、蚝油、盐，继续翻炒均匀。🌟
- 炒至花椰菜熟透,腊肠入味，即可出锅。🥰
🌿小贴士：
- 腊肠的火候不宜过大,以免烤焦。🔥
- 花椰菜不宜炒得过久,以免变黄、变软。🍽️
- 可以根据个人口味适量添加其他调料,如辣椒、鸡精等。🌶️
这道腊肠炒花椰菜简单易学,美味可口，非常适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友，快来动手尝试一下吧！🎈