🌱素炒豆芽怎么炒好吃呢？🍲
豆芽，作为一道简单又美味的家常菜，深受广大食客的喜爱，就让我来给大家分享一下，如何将素炒豆芽做得既营养又美味！🥰
挑选新鲜的豆芽是关键，豆芽的颜色应呈鲜绿色，手感饱满，无异味，让我们一步步来制作这道美味的素炒豆芽吧！👇
准备食材：新鲜豆芽、蒜末、生抽、盐、食用油。
豆芽洗净，沥干水分,将蒜末切成末备用。
热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
加入豆芽，快速翻炒，豆芽炒至断生,颜色鲜绿。
加入适量的生抽、盐,快速翻炒均匀。
出锅前，撒上少许葱花,增加风味。
一道美味的素炒豆芽就完成了！🎉
炒豆芽的技巧如下：
豆芽不宜炒太久,以免失去口感和营养。
炒豆芽时，火候要大，动作要快,以免豆芽变黄。
加入生抽和盐时，要迅速翻炒均匀,使豆芽均匀上色。
最后撒上葱花，不仅能增加风味,还能增添食欲。
若喜欢，还可以加入少许辣椒,让素炒豆芽更具风味。
通过以上步骤，相信你已经学会了如何炒出一道美味的素炒豆芽，快来试试吧，让这道简单又营养的家常菜为你的餐桌增添一份色彩！🌈🍽️