日本炒包心菜怎么炒的

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🍽️日本炒包心菜的做法,简单美味,快来学学吧!

🌟导语:包心菜是一种营养丰富、口感脆嫩的美味蔬菜,在日本料理中,包心菜的做法多种多样,就为大家介绍一道简单美味的日本炒包心菜的做法,快来一起学习吧!

🌱食材准备:

  • 包心菜 1颗
  • 猪肉 100克
  • 青葱 1根
  • 蒜末 适量
  • 生抽 1大勺
  • 老抽 1小勺
  • 盐 适量
  • 糖 适量
  • 食用油 适量

🌱制作步骤:

  1. 将包心菜洗净,切成细丝;猪肉切成细丝;青葱切成小段。

  2. 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。

  3. 加入猪肉丝,翻炒至变色。

  4. 放入包心菜丝,快速翻炒均匀。

  5. 加入生抽、老抽、盐和糖,继续翻炒均匀。

  6. 加入青葱段,翻炒均匀,炒至包心菜变软即可。

🌱小贴士:

  1. 炒包心菜时,火候要大,动作要快,以免包心菜炒得太老。

  2. 猪肉可以换成鸡肉、牛肉等,根据个人口味选择。

  3. 可以根据个人口味,适量添加辣椒、豆瓣酱等调料。

这道日本炒包心菜简单易学,口感脆嫩,营养丰富,快动手试试吧,相信你一定会喜欢的!🌟🍽️🌟