炒冷冻蘑菇家常做法🍄🍳
蘑菇,作为一种营养丰富、口感鲜美的食材,深受大家的喜爱,冷冻蘑菇更是方便快捷,随时都能为我们的餐桌增添一份美味,就为大家分享一道家常的炒冷冻蘑菇做法,简单易学,快来试试吧!🌟
🔥【食材准备】
- 冷冻蘑菇 200克
- 葱 1根
- 生姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 青红椒 各1个
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
🔥【制作步骤】
- 将冷冻蘑菇提前解冻,洗净后切成薄片,备用。🍄
- 葱洗净切段,生姜、蒜分别切片,青红椒洗净切块。🌶️
- 热锅倒油,油热后放入生姜、蒜片爆香。🍳
- 加入葱段、青红椒块,翻炒均匀。🌿
- 放入蘑菇片,大火快速翻炒,炒至蘑菇片微微发软。🍄
- 加入适量盐和鸡精调味,翻炒均匀。🌶️
- 炒至蘑菇片完全熟透,即可出锅装盘。🍲
🔥【小贴士】
- 冷冻蘑菇在解冻时,可以用温水浸泡,这样更容易切成薄片。
- 炒蘑菇时,火候要大,快速翻炒,以免蘑菇出水变软。
- 可以根据个人口味,加入其他调料,如生抽、蚝油等,让味道更加丰富。
🍽️【成品展示】一道色香味俱全的炒冷冻蘑菇就完成了!金黄的蘑菇片搭配翠绿的青红椒,看起来就让人食欲大增,赶紧动手试试吧,保证让你爱不释手!🥰
通过以上步骤,你就可以在家轻松做出美味的炒冷冻蘑菇了,快去试试吧,让家人朋友都享受到这份美味吧!🎉🍴