🍆🥬🍅 茄子炒白菜西红柿的做法，家常美味简单学！
茄子炒白菜西红柿是一道色香味俱佳的家常菜,营养丰富，做法简单，非常适合忙碌的上班族和忙碌的家庭主妇，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的做法吧！👩🍳
🔥【食材准备】
- 茄子 1个
- 白菜 适量
- 西红柿 2个
- 蒜末 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌿【制作步骤】
- 将茄子洗净,切成薄片；白菜洗净，切成段；西红柿洗净，切成小块。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
- 放入茄子片,翻炒至茄子表面微黄。
- 加入白菜段,翻炒均匀。
- 加入西红柿块,继续翻炒均匀。
- 加入适量的生抽、盐，翻炒均匀。
- 炒至茄子、白菜、西红柿熟透，汤汁略微收紧即可。
🍲【小贴士】
- 茄子容易吸油,所以炒茄子时，可以先煎一下，这样茄子不会太油腻。
- 西红柿切块后,可以提前用热水浸泡一下，这样西红柿更容易炒出汤汁。
- 炒菜时,注意火候，以免烧糊。
🌈【美味分享】这道茄子炒白菜西红柿简单易学，营养丰富，口感鲜美，不仅适合家常便饭，还可以作为待客佳肴，快来试试吧，相信你一定会喜欢的！🥳
🎉【茄子炒白菜西红柿是一道色香味俱佳的家常菜，简单易学，营养丰富，希望大家喜欢这个做法，动手试试吧！😊🍳