🍲 豆角炒火腿饭:家常美味,简单易学!
豆角炒火腿饭是一道简单又美味的家常菜,色香味俱佳,让人食欲大开,下面就来分享一些炒制豆角炒火腿饭的小技巧,让你轻松做出一锅美味的饭。
🌟食材准备:
- 豆角 适量
- 火腿 适量
- 大米饭 适量
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 花椒粉 适量(可选)
🌟烹饪步骤:
准备食材:将豆角洗净,切成小段;火腿切成丁;葱、姜、蒜切成末备用。
炒豆角:锅中倒入适量食用油,油热后放入葱、姜、蒜末炒香。
加入豆角:将切好的豆角放入锅中,快速翻炒均匀。
调味:加入适量盐、酱油调味,继续翻炒至豆角断生。
加入火腿:将切好的火腿丁放入锅中,与豆角一起翻炒。
加入米饭:将煮熟的大米饭放入锅中,与豆角和火腿一起翻炒均匀。
出锅:加入花椒粉(可选)提香,翻炒均匀后即可出锅。
🌟小贴士:
- 豆角不宜炒得过熟,以免失去口感。
- 火腿的味道较重,加入适量即可,避免影响米饭的原味。
- 炒米饭时火不宜太大,以免烧焦。
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豆角炒火腿饭是一道简单又营养的家常菜,做法简单,口感丰富,只要你掌握了以上小技巧,相信你也能做出一锅美味的豆角炒火腿饭,快动手试试吧,和家人一起分享这份美味吧!🎉🍳