🌿芹菜豆腐干炒制秘籍，美味家常菜轻松上桌！
芹菜豆腐干,一道简单又美味的家常菜，不仅营养丰富，而且做法简单，非常适合忙碌的上班族和追求健康生活的人群，怎样炒芹菜豆腐干才好吃呢？下面就来分享一些炒制秘籍，让你的餐桌瞬间焕发新活力！
🌱【食材准备】
- 芹菜：300克
- 豆腐干：200克
- 蒜末：适量
- 姜末：适量
- 葱花：适量
- 酱油：适量
- 盐：适量
- 糖：少许
- 食用油：适量
🍳【炒制步骤】1️⃣ 芹菜洗净，切成段；豆腐干切成条状，备用。2️⃣ 热锅凉油，油热后下入蒜末和姜末爆香。3️⃣ 加入芹菜段，快速翻炒均匀，炒至芹菜颜色变绿。4️⃣ 放入豆腐干条，继续翻炒均匀。5️⃣ 加入适量的酱油，调味，翻炒均匀。6️⃣ 根据个人口味，加入少许糖提鲜。7️⃣ 最后撒上葱花，翻炒均匀，即可出锅。
🌟【小贴士】
- 芹菜不宜炒得太久,以免失去口感和营养。
- 豆腐干提前用温水泡软,更容易入味。
- 炒制过程中,注意火候，避免糊锅。
- 根据个人口味,可以适量加入辣椒、豆瓣酱等调料，增加风味。
🍽️【成品展示】一盘色香味俱全的芹菜豆腐干就这样完成了！绿油油的芹菜搭配金黄的豆腐干，看着就让人食欲大增，入口清爽，口感丰富，是一道非常适合夏天食用的家常菜，快动手试试吧，保证让你的家人和朋友都赞不绝口！
🎉烹饪乐趣，从掌握技巧开始，学会了这道芹菜豆腐干的炒制方法，你也能轻松成为厨房小能手！快去试试吧，让你的餐桌更加丰富多彩！🥳🥳🥳