西红柿粉条蒜苗炒制方法 🍅🍝🌿
西红柿粉条蒜苗炒是一道简单美味的家常菜，不仅色香味俱佳，而且营养丰富，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的炒制方法吧！👩🍳
【食材准备】
- 西红柿：2个
- 粉条：适量
- 蒜苗：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 蒜末：适量
- 食用油：适量
【炒制步骤】
- 将西红柿洗净，切成小块；蒜苗洗净，切成段；粉条用温水泡软备用。🍅🌿
- 热锅凉油，油热后放入蒜末爆香。🍳
- 加入西红柿块，翻炒至西红柿出汁。🍅
- 倒入泡软的粉条，翻炒均匀。🍝
- 加入适量的生抽和盐，继续翻炒均匀。🍲
- 放入蒜苗段，快速翻炒均匀，炒至蒜苗断生即可。🌿
- 出锅前，可以撒上少许葱花增加风味。🌿
【小贴士】
- 粉条泡软后，最好用冷水冲洗一下,这样炒出来的粉条更加劲道。
- 西红柿炒制过程中，不要加太多水,以免炒出来的菜过于稀薄。
- 蒜苗要最后放入,以免炒得太久失去口感。
西红柿粉条蒜苗炒是一道简单易学的家常菜，喜欢的朋友可以试试哦！🎉🌟