🍲 肉馅炒豆角末子：家常美味,简单易学！
豆角末子炒肉馅，一道家常美味的菜肴，简单易学，适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！🌟
🍲【食材准备】
- 豆角 适量
- 猪肉馅 200克
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 酱油 1汤匙
- 料酒 1汤匙
- 水淀粉 1汤匙
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🍲【制作步骤】
- 豆角洗净，切成末子；葱、姜、蒜分别切成末备用。
- 猪肉馅放入碗中，加入酱油、料酒、水淀粉，搅拌均匀,腌制10分钟。
- 热锅凉油，油温5成热时,下入葱姜蒜末爆香。
- 倒入腌制好的肉馅，快速翻炒均匀,炒至肉馅变色。
- 加入豆角末子,继续翻炒均匀。
- 加入适量的盐和鸡精,调味。
- 炒至豆角熟透，肉馅入味,即可出锅装盘。
🍲【小贴士】
- 豆角末子炒肉馅，关键在于火候和翻炒，火候不宜过大,以免豆角炒糊。
- 肉馅腌制时,加入水淀粉可以使肉馅更加嫩滑。
- 根据个人口味，可以适量加入其他调料，如五香粉、胡椒粉等。
🍲【美食分享】这道肉馅炒豆角末子，色泽鲜艳，口感鲜美，营养丰富，既可以作为一道家常菜，也可以作为一道宴客菜，快来试试吧，相信你一定会喜欢的！🥰
🍲【结束语】家常美食，源于生活的点滴，肉馅炒豆角末子，简单易学，营养丰富，快快动手做起来吧！希望这篇文章能对你有所帮助，祝大家烹饪愉快！🌈