玉米白果炒虾仁🍚的做法
玉米白果炒虾仁是一道色香味俱佳的家常菜,不仅营养丰富，而且做法简单，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的烹饪步骤吧！👩🍳
准备食材
- 虾仁 200克
- 玉米 1根
- 白果 50克
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 胡椒粉 适量
- 鸡精 适量
烹饪步骤
虾仁处理：将虾仁洗净，去掉虾线，切成小块，葱姜蒜洗净，切成末备用。🦐
白果处理：白果去壳，放入锅中，加入适量水，煮沸后转小火煮5分钟，捞出备用。🌰
玉米处理：玉米洗净，切成小段。🌽
炒虾仁：锅中倒入适量食用油，油热后放入虾仁，快速翻炒至变色。🍤
炒配菜：加入葱姜蒜末，继续翻炒出香味，然后加入白果和玉米，一起翻炒均匀。🍃
调味：加入适量盐、生抽、胡椒粉和鸡精，继续翻炒均匀，炒至食材熟透，即可出锅。🍲
小贴士
- 虾仁要新鲜,最好选用活虾。
- 玉米和白果不宜炒太久,以免失去口感。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
这样一道美味的玉米白果炒虾仁就做好了,快快动手尝试一下吧！🌟