🌱小莴苣也能炒着吃？快来看看怎么炒！🍳
莴苣,这个绿色蔬菜，不仅口感清新，而且营养丰富，很多人只知道莴苣可以生吃，其实它也能炒着吃哦！😉就让我为大家介绍一下如何炒小莴苣吧！🌿
🔥准备食材：
- 小莴苣若干
- 大蒜2瓣
- 食用油适量
- 盐适量
- 葱花适量
🔥进行以下步骤：
- 将小莴苣洗净,切成条状备用。🌱
- 大蒜切成蒜末,葱花切成葱花备用。🌶️
- 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。🔥
- 加入葱花继续翻炒出香味。🌿
- 放入小莴苣条,快速翻炒均匀。🌽
- 翻炒至莴苣变软,加盐调味。🌿
- 出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。🌿
🔥炒小莴苣的小贴士：
- 炒莴苣时,火候不宜过大，以免炒糊。🔥
- 莴苣不宜炒得太久,以免营养流失。🍃
- 炒莴苣时,可以根据个人口味加入适量的辣椒或酱油等调料。🌶️
😋炒好的小莴苣清脆可口，既保留了莴苣的营养，又增添了美味的口感，快快动手尝试一下吧！🎉
🌱小莴苣不仅能炒着吃，还可以用来凉拌、炖汤等多种方式，真的是百搭蔬菜哦！😉快来发挥你的创意，为家人和朋友准备一道美味的小莴苣佳肴吧！🍽️