🍽️ 土豆炒白菜豆腐做法大全 🍲
土豆炒白菜豆腐是一道色香味俱佳的家常菜，不仅营养丰富，而且制作简单，下面为大家详细介绍土豆炒白菜豆腐的做法,让你轻松成为厨房达人！
🌿 【食材准备】
- 土豆：2个
- 白菜：1颗
- 豆腐：1块
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 酱油：适量
- 花椒粉：适量
- 鸡精：适量
🍽️ 【制作步骤】1️⃣ 土豆去皮，切成小块；白菜洗净，切成片；豆腐切成小块。2️⃣ 葱、姜、蒜分别切成末。3️⃣ 热锅凉油，油热后放入葱姜蒜末爆香。4️⃣ 放入土豆块翻炒至表面微黄。5️⃣ 加入白菜片，继续翻炒至菜叶变软。6️⃣ 放入豆腐块，翻炒均匀。7️⃣ 加入适量的盐、酱油、花椒粉和鸡精，翻炒均匀。8️⃣ 出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。
🌟 【小贴士】
- 土豆切块后，可以先用清水冲洗一下，去除多余的淀粉,这样炒出来的土豆更加爽脆。
- 白菜炒制过程中，不要炒得太久,以免菜叶变黄。
- 豆腐不宜炒得太久,以免口感变差。
🍲 【土豆炒白菜豆腐是一道简单易学的家常菜，营养丰富，适合各个年龄段的人食用，学会了这道菜，你可以在家里为家人朋友烹饪出美味的佳肴，快来试试吧！🤗