芹菜炒螺丝虾仁是一道色香味俱佳的佳肴，不仅营养丰富，而且制作简单，下面，就让我为大家详细介绍一下芹菜炒螺丝虾仁的烹饪方法吧！👩🍳
🔥食材准备：
- 螺丝虾仁：200克
- 芹菜：200克
- 青红椒：适量
- 生姜：适量
- 蒜瓣：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 酱油：适量
- 白胡椒粉：适量
- 植物油：适量
🌟烹饪步骤：
- 将螺丝虾仁清洗干净，去除内脏，切成小块备用。🦐
- 芹菜去叶，洗净后切成段；青红椒去籽，洗净后切成条；生姜、蒜瓣切成末。🥬🔥
- 热锅倒油，油热后放入生姜、蒜末爆香。🍳
- 放入螺丝虾仁，加入料酒，翻炒至虾仁变色。🦐
- 加入芹菜段、青红椒条，快速翻炒均匀。🥬🔥
- 加入适量的盐、酱油、白胡椒粉，翻炒均匀。🌶️
- 炒至虾仁熟透，芹菜断生，即可出锅装盘。🍲
🌈小贴士：
- 螺丝虾仁在炒制过程中，不要炒得太久，以免影响口感。🕒
- 芹菜和青红椒的加入，可以增加菜肴的色泽和口感，使菜肴更加美味。🌈
- 根据个人口味，可以适量添加其他调料，如豆瓣酱、辣椒酱等。🌶️
🍽️这道芹菜炒螺丝虾仁色泽鲜艳，口感鲜嫩，营养丰富，是一道非常适合家庭餐桌的佳肴，快来试试吧！🎉👩🍳