🌶️香猪肉炒红椒，家常美味，简单易学！
香猪肉炒红椒是一道简单易学的家常菜,色香味俱佳，营养丰富，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
🌟食材准备：
- 香猪肉 200克
- 红椒 2个
- 蒜末 适量
- 生姜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 白胡椒粉 适量
🌟制作步骤：
香猪肉洗净,切成薄片；红椒洗净，去籽，切成条状。
生姜、蒜末分别切好备用。
热锅凉油,油热后放入蒜末、生姜爆香。
加入香猪肉片,快速翻炒至变色。
加入红椒条,继续翻炒。
加入适量的盐、生抽、料酒、白胡椒粉，翻炒均匀。
炒至红椒断生,即可出锅装盘。
🌟小贴士：
香猪肉的肉质较为细腻,炒制过程中要快速翻炒，以免炒糊。
红椒的辣度可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以多放一些辣椒。
炒制过程中,可以根据个人口味适量添加一些豆瓣酱、酱油等调味品。
香猪肉炒红椒是一道色香味俱佳的菜肴,适合搭配米饭、馒头等主食食用。
香猪肉炒红椒是一道简单易学的家常菜,营养丰富，口感鲜美，只要掌握好火候和调味，相信大家都能轻松制作出美味的香猪肉炒红椒，快来试试吧！🍲🌶️🍲