🍳鸡蛋炒洋葱，美味家常菜🥚🧅
鸡蛋炒洋葱是一道简单又美味的家常菜，深受大众喜爱。🍳下面就来分享一些炒鸡蛋洋葱的小技巧,让你轻松做出美味的鸡蛋炒洋葱！
🌟选材：
- 鸡蛋：选择新鲜的鸡蛋，蛋黄饱满,蛋白清澈。
- 洋葱：选择新鲜的洋葱,洋葱的口感更佳。
🌟步骤：
- 准备食材：将鸡蛋打入碗中，加入少许盐搅拌均匀；洋葱洗净切丝。
- 热锅凉油：锅中倒入适量油，油热后倒入鸡蛋液，待鸡蛋液凝固后，用铲子轻轻翻炒，炒至鸡蛋熟透,盛出备用。
- 炒洋葱：锅中留少许油，放入洋葱丝，加入少许盐,翻炒至洋葱丝变软。
- 合炒：将炒好的鸡蛋倒回锅中，与洋葱丝一起翻炒均匀，加入少许生抽提鲜,翻炒均匀即可出锅。
🌟小贴士：
- 鸡蛋液搅拌均匀后，可以加入少许水,这样炒出的鸡蛋更加嫩滑。
- 炒洋葱时，可以先加入少许盐,这样洋葱更容易炒熟。
- 炒鸡蛋洋葱时，火候不宜过大,以免炒糊。
🍽️美味的鸡蛋炒洋葱就完成了！这道菜色泽诱人，口感丰富，既适合早餐，也适合搭配米饭、馒头等主食，快来试试吧！🥳🎉
🌈注意事项：
- 炒洋葱时，注意火候,以免炒糊。
- 鸡蛋炒洋葱的盐量不宜过多,以免影响口感。
你学会如何炒出美味的鸡蛋炒洋葱了吗？快去试试吧！相信你一定会做出色香味俱全的鸡蛋炒洋葱！🌟🍳🥚🧅