🍲 盐水肠炒豆角,美味家常菜🍲
亲爱的美食爱好者们，今天要给大家分享一道简单又美味的家常菜——盐水肠炒豆角。🥢🥬
让我们来了解一下这道菜的制作方法，所需食材有：盐水肠、豆角、蒜末、姜末、生抽、老抽、料酒、盐、糖、鸡精、食用油。
🌟【步骤一】：将盐水肠洗净，切成细丝；豆角去筋，切成小段；蒜末、姜末备好。
🌟【步骤二】：锅中倒入适量的食用油，油热后放入蒜末、姜末炒香。
🌟【步骤三】：加入豆角,翻炒至豆角变软。
🌟【步骤四】：将盐水肠放入锅中，加入生抽、老抽、料酒、盐、糖、鸡精,翻炒均匀。
🌟【步骤五】：待豆角和盐水肠都熟透，汤汁浓稠,即可出锅装盘。
🍲【小贴士】：
盐水肠的咸度较高,所以炒菜时不要加盐过多。
豆角不宜炒得过久,以免口感变差。
炒菜时,可以根据个人口味调整调料的用量。
炒豆角时，可以先焯水,这样可以去除豆角的生味。
🎉【成品展示】：
一道色香味俱佳的盐水肠炒豆角就完成了！🥳🍲
这道菜口感鲜美，营养丰富，是一道非常适合家常的菜品，希望大家喜欢这道盐水肠炒豆角，赶快动手试试吧！😊🌟