炒香菜根洋葱是一道简单又美味的家常菜，不仅营养丰富，而且做法简单，非常适合忙碌的上班族或者家庭主妇，下面,就让我来为大家详细介绍一下炒香菜根洋葱的具体做法。
【食材准备】
- 香菜根 适量
- 洋葱 1个
- 大蒜 2瓣
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
【制作步骤】
将香菜根洗净，切成小段；洋葱去皮，切成丝；大蒜切成末备用。
热锅凉油,油热后放入蒜末炒香。
将洋葱丝放入锅中,翻炒至洋葱丝微微变软。
将香菜根段放入锅中,与洋葱一起翻炒均匀。
加入适量的生抽调味,继续翻炒均匀。
根据个人口味加入适量的盐，翻炒均匀,炒至香菜根和洋葱都熟透即可。
【小贴士】
- 香菜根的皮不要去掉,因为皮中含有丰富的营养成分。
- 炒制过程中火候不宜过大,以免炒糊。
- 洋葱和香菜根的搭配，不仅口感丰富，而且营养互补,是一道不可多得的家常菜。
炒香菜根洋葱是一道简单易学的家常菜，其独特的香味和口感，能够唤醒人们的味蕾，在忙碌的生活中，不妨试着做一下这道菜,为自己和家人带来一份温馨和美味。