🍲 发菜炒豆腐片的美味制作方法 🍲
发菜炒豆腐片是一道色香味俱佳的佳肴，深受大家的喜爱，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
我们需要准备以下食材：🍽️
- 发菜：适量
- 豆腐片：适量
- 葱花：适量
- 生姜：适量
- 青红椒：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 水淀粉：适量
- 食用油：适量
我们开始制作这道美味的发菜炒豆腐片吧！🌟
准备食材：将发菜用清水泡发，洗净备用；豆腐片切成薄片；青红椒切丝；生姜切片。
热锅凉油：在锅中倒入适量的食用油,加热至油温五成热。
爆香葱姜：将切好的葱花和姜片放入锅中,翻炒出香味。
加入豆腐片：将豆腐片放入锅中,煎至两面金黄。
加入发菜：将泡发好的发菜放入锅中,翻炒均匀。
调味：加入适量的盐和鸡精,翻炒均匀。
加入青红椒：将切好的青红椒丝放入锅中,翻炒均匀。
勾芡：在锅中加入适量的水淀粉，翻炒均匀,使豆腐片和发菜更加入味。
出锅装盘：将炒好的发菜炒豆腐片盛出，撒上葱花，即可享用啦！🍽️
这道发菜炒豆腐片色香味俱佳，营养丰富，是一道非常适合家常的美食，快来动手试试吧！🌟🍲