🌟炒干黑黄豆粒：美味营养的简单做法🌟
🌱黑黄豆粒，又称黑豆，富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质，具有很高的营养价值，炒干黑黄豆粒不仅美味，而且简单易做，下面，就让我来为大家分享一下如何炒出美味营养的干黑黄豆粒吧！🎉
🍳【食材准备】
- 干黑黄豆粒 200克
- 食用油 适量
- 生姜 适量
- 蒜瓣 适量
- 盐 适量
- 葱花 适量
🌟【炒干黑黄豆粒的做法】
将干黑黄豆粒用清水浸泡2-3小时，使其充分吸水膨胀，将泡好的黑黄豆粒沥干水分备用。🌊
生姜、蒜瓣洗净切末，葱花切成小段。🌿
热锅凉油，油温5成热时，放入生姜末和蒜瓣末爆香。🔥
将泡好的黑黄豆粒倒入锅中，用中火翻炒，炒至豆粒表面微黄，加入适量盐调味。🌶️
继续翻炒，使豆粒均匀受热，炒至豆粒表面呈现出焦香味，撒上葱花，翻炒均匀即可。🌱
关火，将炒好的干黑黄豆粒盛出，装盘即可。🍽️
🌟【小贴士】
- 黑黄豆粒浸泡时间不宜过长，以免豆粒过于膨胀,影响口感。
- 炒干黑黄豆粒时，火候不宜过大,以免豆粒炒焦。
- 调味品可根据个人口味适量添加。
🌟【炒干黑黄豆粒是一道简单又美味的家常菜，营养丰富，口感独特，快快动手试试吧！相信你一定会做出美味的干黑黄豆粒！🎈🌟