花生不炒的做法大全
花生,又称落花生、地豆等，是我国传统的油料作物之一，花生不仅营养价值高，而且口感香脆，深受人们喜爱，传统的炒花生做法容易产生油烟和焦味，不利于健康，就为大家介绍几种花生不炒的做法，让您轻松享受美味花生。
花生酱
准备材料：花生、糖、盐、蜂蜜、牛奶。
将花生洗净,浸泡4小时，捞出沥干水分。
将浸泡好的花生放入搅拌机中,加入适量的糖、盐、蜂蜜和牛奶，搅拌成细腻的花生酱。
将花生酱倒入碗中,放入冰箱冷藏，即可食用。
花生糖
准备材料：花生、糖、蜂蜜。
将花生洗净,沥干水分。
在锅中加入适量的糖和蜂蜜,煮至糖浆呈金黄色。
将花生倒入糖浆中,快速翻炒，使花生均匀裹上糖浆。
将花生平铺在烤盘上,放入预热至150℃的烤箱中，烘烤10分钟。
取出花生糖,待其冷却后即可食用。
花生米露
准备材料：花生、糯米、红枣、枸杞。
将花生、糯米、红枣和枸杞分别洗净。
将花生、糯米放入锅中，加入适量的水，煮至糯米熟透。
将红枣和枸杞放入锅中,继续煮至汤汁浓稠。
将煮好的花生米露倒入碗中,即可食用。
花生炖鸡
准备材料：花生、鸡肉、姜片、葱段、料酒、盐。
将花生、鸡肉分别洗净，鸡肉切块。
锅中加入适量的水,放入姜片、葱段和料酒，煮沸后撇去浮沫。
将鸡肉和花生放入锅中,煮至鸡肉熟透。
加入适量的盐,调味即可食用。
几种花生不炒的做法,既保留了花生的营养价值，又避免了油烟和焦味，让您和家人在享受美味的同时，更加健康，快来试试吧！