🍽️ 广东鱼松炒萝卜丝——家常美味,简单易学!
广东鱼松炒萝卜丝是一道色香味俱佳的家常菜,不仅口感丰富,而且制作简单,非常适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的做法吧!
🌿 准备食材:
- 鱼松 适量
- 萝卜 1根
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 酱油 适量
🌟 制作步骤:
将萝卜洗净去皮,切成细丝备用,葱、姜、蒜分别切成末。
热锅冷油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
将萝卜丝放入锅中,快速翻炒均匀。
翻炒过程中,加入适量的盐和鸡精调味。
萝卜丝炒至断生后,放入鱼松,继续翻炒均匀。
加入适量的酱油提色,翻炒均匀即可出锅。
🍲 小贴士:
- 鱼松的选择很重要,建议选择口感细腻、味道鲜美的鱼松。
- 炒萝卜丝时,火候要大,动作要快,以免萝卜丝炒得太老。
- 鱼松和萝卜丝的搭配非常经典,两者相得益彰,营养也更加丰富。
🍽️ 这道广东鱼松炒萝卜丝简单易学,只需几分钟就能完成,是一道非常适合忙碌生活中的美味佳肴,快动手试试吧,相信你一定会爱上这道菜的!🥰