😋熟肥肉炒尖椒,美味又下饭的家常菜😋
在我们的日常生活中,家常菜总是占据着重要地位,就为大家介绍一道简单又美味的家常菜——熟肥肉炒尖椒。😊
🌶️食材准备:
- 熟肥肉:适量
- 尖椒:适量
- 葱:适量
- 姜:适量
- 食用油:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
🌶️制作步骤:
将熟肥肉切成薄片,尖椒去籽切块,葱、姜切成末备用。🍖🌶️
热锅倒油,油热后放入葱姜爆香。🌶️
放入肥肉翻炒至变色,炒至肥肉出油。😋
加入尖椒,翻炒均匀。🌶️
调入适量生抽、盐、鸡精,继续翻炒均匀。🍜
炒至尖椒断生,即可出锅装盘。🍲
🌶️小贴士:
熟肥肉在炒制过程中,要不断翻炒,以免糊锅。😉
尖椒炒制时间不宜过长,以免口感变差。🌶️
根据个人口味,可以适量添加蒜泥、豆瓣酱等调料。🧄
😋熟肥肉炒尖椒,色香味俱佳,口感鲜美,是一道非常适合家庭聚餐的家常菜。😋快快动手试试吧!🎉