🍛小墨鱼炒南瓜，美味又营养的家常菜🥕
小墨鱼炒南瓜是一道简单又美味的家常菜,不仅口感丰富，而且营养丰富，下面就来为大家分享这道菜的制作方法，让你的餐桌更加美味。
🌟【食材准备】
- 小墨鱼：适量
- 南瓜：1个
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 胡椒粉：适量
🌟【制作步骤】
- 小墨鱼洗净,去掉内脏和墨囊，切成小块；南瓜去皮，切成小块；葱、姜、蒜切末备用。
- 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。
- 加入小墨鱼块,翻炒至变色。
- 加入南瓜块,继续翻炒均匀。
- 加入适量的盐、生抽、胡椒粉调味，翻炒均匀。
- 炒至南瓜熟软,汤汁浓稠即可出锅。
🌟【小贴士】
- 小墨鱼炒南瓜时,要快速翻炒，以免小墨鱼炒老。
- 南瓜不宜炒得太久,以免营养流失。
- 根据个人口味,可以适量加入其他调料，如蚝油、五香粉等。
🌟【营养分析】小墨鱼富含蛋白质、钙、磷、铁等营养成分，具有很高的营养价值，南瓜含有丰富的β-胡萝卜素、维生素C、钙、磷等，具有抗氧化、降血糖、保护视力等作用，这道菜既美味又营养，适合全家享用。
🌟【小墨鱼炒南瓜是一道简单易学的家常菜，营养丰富，口感鲜美，快动手试试吧，让你的餐桌更加美味！🍴🥕🍛