可以一起炒吃吗？
导语：洋葱和虾是两种常见的食材，那么它们能否一起炒呢？本文将为您解答这个问题,并分享洋葱虾的烹饪方法。
洋葱虾可以一起炒吃吗？
当然可以！洋葱和虾的搭配非常美味，两者都是营养价值极高的食材，洋葱富含多种维生素和矿物质，具有降脂、抗氧化的作用；而虾则含有丰富的蛋白质、矿物质和微量元素，将洋葱和虾一起炒，不仅能丰富口感,还能提高营养价值。
洋葱虾的烹饪方法
准备食材：洋葱、虾、葱、姜、蒜、生抽、料酒、盐、油。
虾的处理：将虾去头去壳，留尾，去掉虾线，洗净后沥干水分；洋葱切丝；葱、姜、蒜切末。
热锅凉油：锅中倒入适量油，油热后放入虾,翻炒至虾变色。
加入洋葱：将洋葱丝放入锅中,翻炒均匀。
调味：加入葱、姜、蒜末,继续翻炒均匀。
调入生抽、料酒、盐,翻炒均匀。
出锅：炒至虾熟透，洋葱变软,即可出锅装盘。
洋葱虾的营养价值
蛋白质：洋葱虾富含优质蛋白质，有助于增强体质,提高免疫力。
维生素：洋葱中含有丰富的维生素C、维生素B6等,虾中的维生素B12也有助于提高人体新陈代谢。
矿物质：洋葱虾含有丰富的钙、磷、铁、锌等矿物质,有助于骨骼生长和预防贫血。
抗氧化物质：洋葱虾中的抗氧化物质有助于清除体内自由基,预防心血管疾病。
洋葱虾可以一起炒吃，而且味道鲜美，营养丰富，在日常生活中，不妨尝试一下这道美味的菜肴,为您的餐桌增添色彩。