黄掌勺玉米炒山药,美味又健康,可以放心食用!
导语:随着生活水平的提高,人们对饮食的要求也越来越高,在追求美味的同时,健康也成为了大家关注的焦点,就让我们来探讨一下这道黄掌勺玉米炒山药,它究竟可以吃吗?
黄掌勺玉米炒山药的营养价值
玉米:玉米富含膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分,具有降低胆固醇、预防心血管疾病、抗氧化等作用。
山药:山药含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分,具有健脾益胃、滋阴润燥、降低血糖等功效。
黄掌勺:黄掌勺是一种调味品,主要由姜、蒜、辣椒等食材制成,具有去腥增香、开胃提神的作用。
黄掌勺玉米炒山药的做法
准备食材:玉米、山药、黄掌勺等。
将玉米洗净,切成段;山药去皮,切成条。
热锅凉油,加入黄掌勺,炒香。
放入玉米段,翻炒至断生。
加入山药条,继续翻炒。
加入适量的盐、鸡精等调味品,翻炒均匀。
出锅前撒上葱花,即可享用。
黄掌勺玉米炒山药可以吃吗?
当然可以!这道菜色香味俱佳,营养价值高,是一道健康美味的家常菜,玉米和山药搭配,既满足了口感,又保证了营养,黄掌勺的加入,更是为这道菜增色不少。
黄掌勺玉米炒山药是一道可以放心食用的美味佳肴,在享受美食的同时,还能为身体补充所需的营养,何乐而不为呢?快来试试这道菜吧!