🌟香干炒猪血丸子,家常美味这样做!🌟
香干炒猪血丸子,一道色香味俱全的家常菜,不仅口感独特,而且营养丰富,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩🍳
我们需要准备以下食材:
- 香干:适量
- 猪血丸子:适量
- 葱花:适量
- 生姜:适量
- 青红椒:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 酱油:适量
- 料酒:适量
- 蒜末:适量
我们开始制作这道美味的香干炒猪血丸子:
香干和猪血丸子分别切成薄片,青红椒切成条状,生姜切成丝,葱切成花备用。🍲
热锅倒油,油热后放入生姜丝和蒜末爆香。🌶️
加入香干片,翻炒至两面微黄。🍳
放入猪血丸子片,继续翻炒至两面微黄。🍳
加入青红椒条,继续翻炒。🥕
加入适量的盐、酱油和料酒,翻炒均匀。🍽️
撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。🌿
一道美味的香干炒猪血丸子就完成了!😋这道菜色泽鲜艳,口感鲜美,营养丰富,是一道不可多得的家常美食,赶快动手试试吧!🎉
注意事项:
- 猪血丸子在炒制过程中不宜炒太久,以免口感变硬。🤔
- 炒制过程中可以根据个人口味适量调整盐、酱油和料酒的用量。🍲
- 炒制过程中,注意火候,以免烧糊。🔥
祝大家做菜愉快,美食享用!🥳