白菜炒馒头的做法大全，家常美味轻松学
导语：白菜炒馒头是一道色香味俱佳的家常菜，既简单又营养，下面，我们就来为大家详细介绍白菜炒馒头的做法大全,让你轻松学会这道美味佳肴。
食材准备
- 白菜：适量
- 馒头：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 鸡精：适量
白菜炒馒头的做法
准备食材：将白菜洗净切成丝,馒头切成小块备用。
调味料：在碗中加入适量的盐、生抽、老抽和鸡精,搅拌均匀备用。
热锅凉油：锅中倒入适量的食用油,油热后放入葱姜蒜爆香。
炒白菜：将白菜丝放入锅中，快速翻炒均匀,炒至断生。
加入馒头：将切好的馒头块放入锅中,与白菜一起翻炒均匀。
调味：将事先调好的调味料倒入锅中，翻炒均匀,使馒头充分吸收调味料。
出锅：炒至馒头熟透，白菜变软,即可出锅装盘。
小贴士
白菜炒馒头时，馒头不宜炒得太久,以免口感变硬。
馒头可以提前用水浸泡一下,这样炒出来的馒头更加松软。
葱姜蒜的用量可以根据个人口味适量调整。
可以根据个人喜好，加入其他蔬菜，如胡萝卜、青椒等,丰富口感。
白菜炒馒头是一道简单易学的家常菜，营养丰富，口感鲜美，学会了这道菜的做法，你可以在家中轻松为家人烹饪出美味佳肴,快来试试吧！