虾酱炒通菜的做法大全——家常美味，营养满分
虾酱炒通菜，一道简单而又美味的家常菜，不仅口感鲜香，而且营养丰富，通菜富含膳食纤维和多种维生素，虾酱则带有独特的鲜味，两者搭配，堪称绝配，下面，就为大家带来虾酱炒通菜的做法大全,让你在家也能轻松享受这道美味佳肴。
基础版虾酱炒通菜
【材料】
- 通菜500克
- 虾酱2大勺
- 蒜末适量
- 盐适量
- 食用油适量
【做法】
- 通菜洗净，切成段；蒜末切末备用。
- 热锅倒油,油热后下蒜末爆香。
- 加入虾酱,小火炒至虾酱香味释放。
- 下入通菜,快速翻炒均匀。
- 加入适量盐调味,炒至通菜变软即可出锅。
提味版虾酱炒通菜
【材料】
- 通菜500克
- 虾酱2大勺
- 蒜末适量
- 酱油1大勺
- 食用油适量
- 红椒适量（可选）
【做法】
- 通菜洗净，切成段；红椒切丝；蒜末切末备用。
- 热锅倒油,油热后下蒜末爆香。
- 加入虾酱,小火炒至虾酱香味释放。
- 下入通菜和红椒,快速翻炒均匀。
- 加入酱油调味,炒至通菜变软即可出锅。
高级版虾酱炒通菜
【材料】
- 通菜500克
- 虾酱2大勺
- 蒜末适量
- 酱油1大勺
- 食用油适量
- 虾仁适量
- 葱花适量
【做法】
- 通菜洗净，切成段；虾仁去虾线，备用；蒜末切末；葱花切碎备用。
- 热锅倒油,油热后下蒜末爆香。
- 加入虾仁,炒至变色。
- 加入虾酱,小火炒至虾酱香味释放。
- 下入通菜,快速翻炒均匀。
- 加入酱油调味,炒至通菜变软。
- 最后撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
无论是哪一种做法，虾酱炒通菜都是一道简单易学、美味可口的菜肴，你可以根据自己的口味和喜好，选择不同的材料和调味品，制作出属于自己的虾酱炒通菜，快来试试吧,让你的餐桌更加丰富多彩！