🍲 豆参炒肉的做法大全 🍲
豆参炒肉，一道色香味俱佳的家常菜，不仅营养丰富，而且制作简单，下面，就为大家详细介绍几种豆参炒肉的做法,让你在家也能轻松享受到美味的佳肴！
经典版豆参炒肉
🌟 主料：
- 猪里脊肉 200克
- 豆参 100克
- 青红椒各1个
🌟 调料：
- 生抽 1大勺
- 老抽 1小勺
- 料酒 1小勺
- 盐 适量
- 生粉 1小勺
- 食用油 适量
- 蒜末 适量
🌟 做法：
- 将猪里脊肉切成薄片，加入生抽、老抽、料酒、盐和生粉,抓匀腌制10分钟。
- 豆参洗净，切成小段；青红椒去籽,切成小块。
- 热锅凉油，油温5成热时下入腌制好的肉片，快速翻炒至变色,捞出备用。
- 锅中留底油，下入蒜末炒香,再加入豆参和青红椒块翻炒。
- 最后加入炒好的肉片，快速翻炒均匀,出锅即可。
豆参炒肉末
🌟 主料：
- 猪肉末 200克
- 豆参 100克
🌟 调料：
- 生抽 1大勺
- 老抽 1小勺
- 料酒 1小勺
- 盐 适量
- 生粉 1小勺
- 食用油 适量
- 蒜末 适量
🌟 做法：
- 将猪肉末加入生抽、老抽、料酒、盐和生粉,抓匀腌制10分钟。
- 豆参洗净,切成小段。
- 热锅凉油，油温5成热时下入腌制好的肉末，快速翻炒至变色,捞出备用。
- 锅中留底油，下入蒜末炒香,再加入豆参段翻炒。
- 最后加入炒好的肉末，快速翻炒均匀,出锅即可。
豆参炒肉丁
🌟 主料：
- 猪里脊肉 200克
- 豆参 100克
🌟 调料：
- 生抽 1大勺
- 老抽 1小勺
- 料酒 1小勺
- 盐 适量
- 生粉 1小勺
- 食用油 适量
- 蒜末 适量
🌟 做法：
- 将猪里脊肉切成小丁，加入生抽、老抽、料酒、盐和生粉,抓匀腌制10分钟。
- 豆参洗净,切成小丁。
- 热锅凉油，油温5成热时下入腌制好的肉丁，快速翻炒至变色,捞出备用。
- 锅中留底油，下入蒜末炒香,再加入豆参丁翻炒。
- 最后加入炒好的肉丁，快速翻炒均匀,出锅即可。
豆参炒肉的做法多种多样，大家可以根据自己的口味和喜好选择合适的做法，快动手试试吧，相信你一定会做出一道美味的豆参炒肉！🍲🌟