🌟粉丝花生米炒芹菜——家常美食,简单易学🌿
在我们的日常生活中，美食总是不可或缺的一部分，我要给大家分享一道简单又美味的家常菜——粉丝花生米炒芹菜。🍲
🌱食材准备：
- 粉丝：适量
- 花生米：适量
- 芹菜：适量
- 蒜末：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽：少许（可选）
🌟制作步骤：
1️⃣ 将粉丝用温水泡软，备用。2️⃣ 花生米放入锅中，小火炒至金黄色，捞出备用。3️⃣ 芹菜洗净，切成段，备用。4️⃣ 热锅倒油，油热后放入蒜末爆香。5️⃣ 加入芹菜段翻炒至断生。6️⃣ 将泡软的粉丝倒入锅中，翻炒均匀。7️⃣ 加入炒好的花生米，继续翻炒均匀。8️⃣ 加入适量的盐和生抽调味，可根据个人口味加入少许老抽调色。9️⃣ 出锅前翻炒均匀,即可装盘。
🌟小贴士：
- 粉丝泡软后，最好沥干水分,以免炒菜时出水过多。
- 花生米炒至金黄色即可,不宜炒得过焦。
- 芹菜炒制过程中，火候不宜过大,以免炒糊。
🍲这道粉丝花生米炒芹菜，色泽诱人，口感丰富，花生米的香脆与芹菜的爽口相结合，让人回味无穷。😋
快来试试这道简单易学的家常菜吧！相信你一定会喜欢的！🌟🌿