🌿圆笋炒韭菜,家常美味,简单易学🍲
圆笋炒韭菜,一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富,而且做法简单,非常适合忙碌的上班族,下面,就让我来为大家详细介绍一下圆笋炒韭菜的烹饪方法,让你轻松在家享受美食的乐趣!
🌿【食材准备】
- 圆笋 200克
- 韭菜 100克
- 蒜末 适量
- 生抽 1大勺
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 植物油 适量
🌿【烹饪步骤】
- 将圆笋去壳,切成细丝;韭菜洗净,切成段备用。
- 热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。
- 加入圆笋丝翻炒,炒至圆笋丝变软。
- 放入韭菜段,继续翻炒。
- 加入生抽、盐和胡椒粉调味,翻炒均匀。
- 炒至韭菜变软,即可出锅装盘。
🌿【小贴士】
- 圆笋丝切得越细,口感越好,但也容易炒糊,所以要注意火候。
- 韭菜不宜炒得太久,以免失去口感。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
🌿【圆笋炒韭菜是一道简单易学的家常菜,营养丰富,口感鲜美,通过以上步骤,相信大家已经学会了这道菜的制作方法,快快动手尝试一下吧,让这道美味的圆笋炒韭菜为你的餐桌增添一抹亮色!🍽️🎉