🌿青蒜炒莴苣叶,美味营养的家常菜🥬
莴苣叶是莴苣的绿叶部分，营养丰富，口感爽脆，非常适合用来炒菜，搭配青蒜，这道菜更是色香味俱佳，简单易做，下面就来分享青蒜炒莴苣叶的做法,让你轻松学会这道美味佳肴！
🌿【食材准备】
- 莴苣叶：适量
- 青蒜：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
- 蒜末：适量
- 鸡精：适量
🌿【制作步骤】1️⃣ 将莴苣叶洗净，切成适口的大小；青蒜洗净，切成小段；准备好蒜末。2️⃣ 热锅凉油，油热后放入蒜末炒香。3️⃣ 放入莴苣叶，快速翻炒均匀。4️⃣ 加入青蒜段，继续翻炒均匀。5️⃣ 加入适量的盐和鸡精，翻炒均匀，使莴苣叶和青蒜充分吸收调味料。6️⃣ 出锅前撒上一些葱花增香,翻炒均匀即可。
🌿【小贴士】1️⃣ 莴苣叶不宜炒太久，以免口感变差。2️⃣ 青蒜炒莴苣叶时，要大火快炒，这样可以使莴苣叶保持脆嫩口感。3️⃣ 莴苣叶中含有草酸,不宜与豆腐等含钙食物同食。
🌿【美味分享】青蒜炒莴苣叶是一道简单易做的家常菜，口感爽脆，营养丰富，这道菜既适合家常便饭，也适合聚会时作为一道下酒菜，快来试试这道美味佳肴吧,让你的餐桌更加丰富多彩！
🎉祝大家做菜愉快，享受美食！🍽️🌿