绣球菌炒丝瓜是一道简单美味的家常菜,不仅营养丰富，而且做法简单，下面就来为大家详细介绍一下绣球菌炒丝瓜的烹饪方法。
🌿 准备食材：
- 绣球菌 200克
- 丝瓜 1根
- 蒜末 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🌿 烹饪步骤：
- 将绣球菌清洗干净,撕成小块备用。
- 丝瓜去皮,切成滚刀块，备用。
- 热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。
- 放入绣球菌翻炒,炒至绣球菌表面微黄。
- 加入丝瓜块,继续翻炒，炒至丝瓜变软。
- 加入适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀。
- 出锅前可以撒上一些葱花,增加香气。
🌿 小贴士：
- 绣球菌的口感独特,炒制过程中不要炒得太久，以免口感变差。
- 丝瓜不宜炒得过熟,以免变烂，影响口感。
- 如果喜欢,可以在炒制过程中加入一些辣椒，增加辣味。
绣球菌炒丝瓜是一道色香味俱佳的家常菜,简单易学，快快动手试试吧！🍲🌿🌶️