🍲油麦菜炒腊肠木耳，美味又营养,可以放心吃哦！
亲爱的朋友们，大家好！今天我要给大家分享一道美味又营养的家常菜——油麦菜炒腊肠木耳，这道菜色泽诱人，口感丰富，而且制作简单，非常适合忙碌的上班族和喜欢烹饪的朋友们，这道菜可以吃吗？当然可以啦！下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作过程和营养价值吧！
🌿食材准备：
- 油麦菜：适量
- 腊肠：适量
- 木耳：适量
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
🌟制作步骤：
- 将油麦菜洗净，切成段；腊肠切片；木耳提前泡发，洗净,撕成小朵。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
- 加入腊肠片,煸炒至表面微焦。
- 放入木耳翻炒至变软。
- 加入油麦菜段,快速翻炒均匀。
- 调入适量的生抽和盐,翻炒均匀即可出锅。
🍲营养价值：
- 油麦菜：富含膳食纤维、钙、铁、维生素等营养成分，具有清热解毒、降血压、降血脂等功效。
- 腊肠：含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等营养成分，具有补中益气、暖胃健脾的作用。
- 木耳：富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养成分，具有滋阴润肺、养血润燥、降血压、降血脂等功效。
🎉油麦菜炒腊肠木耳是一道美味又营养的家常菜，富含多种营养成分，既可以满足我们的味蕾，又可以为我们提供丰富的营养，快来试试这道菜吧，相信你一定会爱上它的！🍲🍲🍲