🍄🌿🦐 香菇炒芹菜炒虾——家常美味,简单易做！
香菇炒芹菜炒虾，一道色香味俱全的家常菜，不仅营养丰富，而且做法简单，非常适合忙碌的上班族和喜欢烹饪的美食爱好者，下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！
🌿【食材准备】
- 香菇：适量
- 芹菜：适量
- 虾：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 酱油：适量
- 胡椒粉：适量
🍄【制作步骤】
- 香菇提前用温水泡发，洗净后切成薄片；芹菜洗净切成段；虾去壳去肠线,洗净备用。
- 葱、姜、蒜分别切成末备用。
- 热锅倒油,油热后放入葱姜蒜末炒香。
- 放入香菇片翻炒至变色，加入适量的盐和酱油调味,翻炒均匀。
- 加入芹菜段继续翻炒,炒至芹菜变软。
- 最后加入虾,快速翻炒均匀。
- 虾变色后，撒上适量的胡椒粉,炒匀即可出锅。
🦐【小贴士】
- 香菇泡发时，最好用温水,这样可以使香菇更加鲜美。
- 虾不宜炒太久,以免肉质变老。
- 芹菜不宜炒得太软，保持一定的脆性,口感更佳。
这道香菇炒芹菜炒虾，不仅色泽诱人，而且味道鲜美，营养丰富，香菇的鲜美与芹菜的清香相互融合，再加上虾的鲜美，让人食欲大增，赶快动手试试吧，保证让你爱不释手！🌟🌟🌟
🍲【温馨提示】
- 做这道菜时,可以根据个人口味调整盐和酱油的用量。
- 如果喜欢辣味,可以加入适量的辣椒。
- 这道菜还可以搭配米饭,作为一道美味的家常菜。
快来试试这道香菇炒芹菜炒虾吧，相信你一定会爱上它的！🥳🥳🥳