湖南熏肉炒包菜怎么炒

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🍖湖南熏肉炒包菜——家常美味,简单易学!

🍃包菜作为家常蔬菜,其独特的口感和丰富的营养,受到了广大消费者的喜爱,而湖南熏肉炒包菜更是将两者完美结合,成为一道色香味俱佳的佳肴,就让我们一起来看看这道美味的湖南熏肉炒包菜是如何炒制而成的吧!

🔪【所需食材】

  1. 包菜1颗
  2. 湖南熏肉100克
  3. 蒜末适量
  4. 生姜末适量
  5. 葱花适量
  6. 盐适量
  7. 酱油适量
  8. 花椒粉适量
  9. 植物油适量

🍳【炒制步骤】

  1. 将包菜洗净,切成小块,备用。
  2. 湖南熏肉切成薄片,备用。
  3. 热锅凉油,油热后放入蒜末、生姜末爆香。
  4. 加入熏肉片,翻炒至肉片变色。
  5. 加入包菜,快速翻炒均匀。
  6. 加入适量的盐、酱油调味。
  7. 翻炒均匀后,撒上葱花和花椒粉。
  8. 出锅前,翻炒均匀,使调料均匀附着在食材上。

🍽️【小贴士】

  1. 炒包菜时,火候要大,翻炒速度要快,以免包菜出水变软。
  2. 熏肉片提前用开水焯水,去除腥味,使口感更加鲜美。
  3. 调味料可根据个人口味适量增减。

🍲湖南熏肉炒包菜,简单易学,口感鲜美,是一道非常适合家庭聚餐或日常饮食的佳肴,快快动手,为家人朋友制作一道美味佳肴吧!🎉🎉🎉