辣椒叶炒大葱是一道简单又美味的家常菜,下面就来教大家如何炒这道菜。
🌶️【食材准备】
- 辣椒叶:适量
- 大葱:适量
- 盐:适量
- 食用油:适量
- 蒜末:适量
- 生抽:适量
🌶️【炒制步骤】1️⃣ 将辣椒叶和大葱清洗干净,切成适当大小的段。2️⃣ 热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。3️⃣ 加入切好的大葱段,翻炒至葱段变软。4️⃣ 放入辣椒叶,快速翻炒均匀。5️⃣ 加入适量的盐,继续翻炒均匀。6️⃣ 加入生抽调味,翻炒均匀即可出锅。
🌶️【小贴士】1️⃣ 辣椒叶不宜炒太久,以免失去口感。2️⃣ 大葱可以提前用开水焯一下,去除异味。3️⃣ 炒菜时火候要适中,以免烧糊。
🌶️【美味分享】辣椒叶炒大葱是一道色香味俱佳的菜肴,口感清爽,营养丰富,既可以作为一道下饭菜,也可以作为一道家常小炒,赶快动手试试吧,相信你一定会喜欢的!👍
🌶️【辣椒叶炒大葱是一道简单易学的家常菜,希望大家喜欢这个做法,在烹饪过程中,注意火候和调料的搭配,相信你也能做出美味的辣椒叶炒大葱,祝大家烹饪愉快!🥳