🌶️🥦🍄培根炒辣椒炒木耳，美味家常菜做法大公开！
培根炒辣椒炒木耳是一道色香味俱佳的家常菜,简单易做，营养丰富，下面就来为大家详细介绍一下这道菜的做法吧！👩🍳🍳
🔥【食材准备】
- 培根：适量
- 辣椒：适量（根据个人口味调整）
- 木耳：适量
- 大蒜：几瓣
- 生姜：一小块
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽：少许（可选，上色用）
🔥【制作步骤】
- 将培根切成薄片,辣椒切丝，木耳提前泡发洗净，大蒜和生姜切成末备用。🍖🌶️🍄
- 热锅倒油,油热后放入培根片，中小火慢慢煎至两面金黄，取出备用。🍳🥓
- 锅中留少许油,放入蒜末和姜末爆香，然后加入辣椒丝翻炒至断生。🌶️🧄
- 接着放入泡发好的木耳,继续翻炒均匀。🍄
- 最后将煎好的培根片重新放入锅中,加入适量的盐、生抽和少许老抽（可选），快速翻炒均匀。🍖
- 翻炒至所有食材都熟透,即可出锅装盘。🍲
🔥【小贴士】
- 培根煎至两面金黄即可,不要煎得太久，以免口感变硬。
- 辣椒可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以多放一些。
- 木耳提前泡发,可以缩短烹饪时间，让菜品更加美味。
🍽️【成品展示】这道培根炒辣椒炒木耳色泽诱人，口感丰富，是一道非常适合家庭聚餐的菜品，快动手试试吧！👩🍳🍲
🎉祝大家做菜愉快，美食共享！🍻🥳