🍚 孩子最爱吃的炒大米饭做法,简单又美味！
大米饭是孩子的主食之一，既营养又美味，我要和大家分享一道简单又美味的炒大米饭做法，让孩子在享受美食的同时，也能摄取足够的营养。🌟
🍚 【食材准备】
- 大米：适量
- 胡萝卜：适量
- 虾仁：适量
- 青豆：适量
- 青椒：适量
- 鸡蛋：1个
- 盐：适量
- 食用油：适量
- 葱花：适量
🍚 【做法步骤】
- 将大米洗净，提前浸泡30分钟,方便煮熟。
- 胡萝卜、青椒、青豆洗净，切成小丁；虾仁去壳去肠线,切成小丁。
- 鸡蛋打散备用。
- 热锅凉油，将鸡蛋液倒入锅中，快速炒至凝固,盛出备用。
- 锅中留少许油,加入葱花炒香。
- 放入虾仁翻炒至变色，加入胡萝卜丁、青豆丁、青椒丁,翻炒均匀。
- 加入浸泡好的大米,快速翻炒均匀。
- 加入适量的盐,继续翻炒均匀。
- 最后加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀,炒至大米颗粒分明。
- 出锅前撒上葱花,即可享用。
🍚 【小贴士】
- 大米提前浸泡，可以缩短烹饪时间,使米饭更加松软。
- 炒米饭时，火候不宜过大,以免米饭糊锅。
- 虾仁和蔬菜可以根据孩子的口味进行调整。
这道炒大米饭简单易学，营养丰富，是孩子们的最爱，赶快动手试试吧！👩🍳👨🍳相信你的孩子一定会喜欢！🌈🌟