🦌鹿茸菌炒香肠——家常美食新体验！
随着生活节奏的加快,越来越多的人开始注重健康饮食，就为大家介绍一道既美味又营养的家常菜——鹿茸菌炒香肠。🍲
🌿食材准备：
- 鹿茸菌：100克
- 香肠：150克
- 大蒜：2瓣
- 生姜：一小块
- 青椒：1个
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽：少许
- 蒜蓉辣椒酱：适量
🎯烹饪步骤：
鹿茸菌洗净,切成薄片；香肠切片；大蒜、生姜、青椒切丝备用。🍲
热锅凉油,放入香肠片，小火煎至两面金黄，捞出备用。🍳
锅中留少许油,放入大蒜、生姜、青椒丝炒香。🌶️
加入鹿茸菌片,翻炒均匀。🍄
放入煎好的香肠片,加入适量的盐、生抽、老抽、蒜蓉辣椒酱，继续翻炒均匀。🍲
炒至鹿茸菌熟透,香肠入味，即可出锅装盘。🍽️
🌟小贴士：
- 鹿茸菌具有丰富的营养,具有提高免疫力、抗衰老等功效，是一道非常健康的食材。
- 香肠在煎制过程中,注意火候，以免煎糊。
- 根据个人口味,可以适量调整调料的用量。
这道鹿茸菌炒香肠不仅美味可口,而且营养丰富，是一道适合全家人的家常菜，快来尝试一下吧！🎉