🌿炒秋葵蒜蓉粉丝,美味家常菜🍲
炒秋葵蒜蓉粉丝是一道简单易学的家常菜,色香味俱佳,营养丰富,下面就来为大家详细介绍一下如何炒这道美味的秋葵蒜蓉粉丝。
🌿食材准备:
- 秋葵:适量
- 粉丝:适量
- 蒜蓉:适量
- 葱花:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 食用油:适量
🌿烹饪步骤:
- 将秋葵洗净,切成段状,备用。
- 粉丝用温水泡软,备用。
- 蒜蓉切成末,备用。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末,翻炒出香味。
- 加入秋葵段,翻炒均匀,炒至秋葵表面微微发黄。
- 将泡软的粉丝放入锅中,与秋葵一起翻炒均匀。
- 加入适量的盐和鸡精,调味,翻炒均匀。
- 撒上葱花,翻炒均匀,即可出锅。
🌿小贴士:
- 秋葵的表面有一层粘液,烹饪前可以先用盐水浸泡,去除杂质。
- 粉丝不宜泡得太久,以免煮烂。
- 炒秋葵时,火候不宜太大,以免秋葵变黑。
🌿炒秋葵蒜蓉粉丝,色泽诱人,口感鲜嫩,营养丰富,家常菜也能如此美味,赶快动手试试吧!🍲🍲🍲